47

тофеля, если сравнить количество посѣва его въ 1879 по 1882 г. и за послѣднее четырехлѣтіе 1890 по 1894, развивается постепенно и правильно во всѣхъ округахъ губерніи и посѣвъ его увеличился почти вдвое.
Всего чаще подвержены неурожаю хлѣба въ Енисейскомъ округѣ, гдѣ мѣстные неурожаи настолько часты и вмѣстѣ съ тѣмъ обширны, что вліяютъ на среднюю по округу. Въ остальныхъ округахъ неурожаи бываютъ періодически, вслѣдствіе случившихся неблагопріятныхъ метеорологическихъ условій въ періоды вегетаціи хлѣбовъ и если эти неблагопріятныя условія распространяются по всей губерніи, то получается недородъ хлѣбовъ. Вообще земледѣліе во всей губерніи въ томъ видѣ, въ какомъ оно существуетъ въ настоящее время, подвержено риску вслѣдствіе неблагопріятныхъ климатическихъ условій. Яровымъ вредятъ долго продолжающіеся весенніе заморозки и холодные утренники въ концѣ лѣта, также и засухи, а въ южной части губерніи въ значительной мѣрѣ вредятъ имъ насѣкомыя, саранча, кобылка и другіе полевые грызуны, также бездождіе въ весеннее время. Яровые болѣе подвержены неурожаямъ, чѣмъ озимые. Изъ данныхъ за время съ 1879 по 1894 г. видно, что земледѣліе отъ неурожаевъ болѣе всего терпитъ, какъ выше сказано, въ Енисейскомъ округѣ, затѣмъ въ Минусинскомъ, несмотря на плодородіе почвы его, далѣе въ Ачинскомъ, Канскомъ и Красноярскомъ округахъ. Въ Красноярскомъ округѣ, вслѣдствіе густоты населенія и отсутствія обилія свободныхъ земель, земледѣліе ведется тщательнѣе, чѣмъ въ другихъ округахъ, чѣмъ и объясняется сравнительная рѣдкость неурожаевъ. Въ Минусинскомъ округѣ неурожаи рѣдко бываютъ повсемѣстными: въ сухое лѣто неурожаю подвержены лишь посѣвы степной полосы; въ дождливое лѣто лишь посѣвы южной подтаежной полосы, но средняя полоса, переходная между этими двумя указанными въ томъ и другомъ случаѣ обезпечиваетъ себѣ обычный средній сборъ хлѣбовъ и неурожаямъ вообще подвергается рѣдко, поэтому-то Минусинскій округъ и зовется „житницей" Енисейской губерніи.
Поля, засѣваемыя изъ года въ годъ, обработываются на основаніяхъ трехпольной или двухпольной системъ сельскаго хозяйства. Въ средней воздѣлываемой полосѣ губерніи, т. е. въ округахъ: Красноярскомъ, Канскомъ, Ачинскомъ, (сѣверной части) и Енисейскомъ господствуетъ трехпольная система, поля засѣваются и яровымъ и озимой рожью, а часть ихъ остается подъ паромъ. Но главная система полеводства, распространенная и теперь по всему воздѣлываемому пространству губерніи, до сихъ поръ, можно сказать, преобладающая въ губерніи, а въ былое время, въ началѣ развитія края, даже единственная, есть переложная. При господствѣ ея обработываются „залоги" т. е. земли изъ подъ лѣса, который срубаютъ, рѣдко продаютъ, а чаще, сложивъ въ кучи, жгутъ на мѣстѣ, иногда оставляя даже не выкорчеванными пни. Послѣ этого залогъ тотчасъ же вспахиваютъ и засѣваютъ; снявъ одинъ, обыкновенно богатый урожай, а на югѣ часто два подрядъ безъ всякаго удобренія, эту землю пускаютъ подъ паръ, смотря по качеству ея, на годъ,